2025-03-29 00:35:54
“魚菜共生”模式可以是大規(guī)模的生產(chǎn)和展示模式,也可以是小規(guī)模的房前屋后,甚至陽臺的景觀加食用。目前,無論是都市還是鄉(xiāng)村,魚菜共生技術(shù)還有很大發(fā)展空間,各地、科研單位和科技社會服務(wù)機構(gòu)正在積極扶持“魚菜共生”產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,為從業(yè)人員提供技術(shù)支持,打造智能化養(yǎng)殖監(jiān)測系統(tǒng)和自動化采摘系統(tǒng),好選擇養(yǎng)殖品種規(guī)范養(yǎng)殖技術(shù),嚴(yán)格控制病蟲害;積極推動生態(tài)觀光旅游,推廣健康、優(yōu)良的魚菜共生技術(shù)生產(chǎn)的蔬菜和魚類,在開辟信息化、多元化銷售渠道等方面提升了科技含量,同時提升了種植和養(yǎng)殖的經(jīng)濟收益。魚菜共生系統(tǒng)能夠幫助減緩?fù)寥狼治g現(xiàn)象,因為它不依賴于傳統(tǒng)耕作方式。上海陽臺魚菜共生原理
魚菜共生系統(tǒng)也存在一些挑戰(zhàn)。比如,初始建設(shè)成本較高,需要精心的設(shè)計和管理以維持系統(tǒng)的平衡穩(wěn)定。如果管理不善,可能會導(dǎo)致水質(zhì)惡化、病蟲害滋生等問題。在實際應(yīng)用中,魚菜共生系統(tǒng)的形式多樣,有小型的家庭式系統(tǒng),也有大型的商業(yè)性設(shè)施。隨著人們對可持續(xù)農(nóng)業(yè)和綠色生活方式的追求,魚菜共生正逐漸受到更多的關(guān)注和推廣。魚菜共生是一種新型的復(fù)合耕作體系,它把水產(chǎn)養(yǎng)殖與蔬菜生產(chǎn)這兩種原本完全不同的農(nóng)耕技術(shù),通過巧妙的生態(tài)設(shè)計,達(dá)到科學(xué)的協(xié)同共生,從而實現(xiàn)養(yǎng)魚不換水而無水質(zhì)憂患,種菜不施肥而正常成長的生態(tài)共生效應(yīng)。讓動物、植物、微生物三者之間達(dá)到一種和諧的生態(tài)平衡關(guān)系,是未來可持續(xù)循環(huán)型零排放的低碳生產(chǎn)模式,更是有效解決農(nóng)業(yè)生態(tài)危機的較有效方法。上海魚菜共生養(yǎng)殖模式利用智能手機APP實時監(jiān)控水質(zhì)參數(shù),讓用戶隨時掌握系統(tǒng)狀況,無需專業(yè)知識即可操作。
從保護的角度來看,這是通過引發(fā)另一種債務(wù)來解決一項債務(wù)的問題,替代飼料原料是水產(chǎn)養(yǎng)殖未來的重要考慮因素。本出版物的大部分內(nèi)容致力于將水產(chǎn)養(yǎng)殖廢水作為增值產(chǎn)品重新利用,而第9.1.2節(jié)討論了替代魚類飼料及其減少水產(chǎn)養(yǎng)殖足跡的方法。在投入大型或昂貴的系統(tǒng)之前,應(yīng)考慮經(jīng)濟,環(huán)境,社會和后勤方面的全方面商業(yè)計劃。雖然魚和蔬菜的產(chǎn)量是水培養(yǎng)單位較明顯的產(chǎn)出,但必須了解的是,水培是一個完整的生態(tài)系統(tǒng)的管理,其中包括三大類生物體:魚類,植物和細(xì)菌。
魚菜系統(tǒng)從RAS中營養(yǎng)物質(zhì)的積聚發(fā)展而來,因此它是本手冊的主要重點。水產(chǎn)養(yǎng)殖是全球蛋白質(zhì)生產(chǎn)日益重要的來源。事實上,水產(chǎn)養(yǎng)殖幾乎占全球食用魚的一半,水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量在2012年初次與捕撈漁業(yè)登陸相匹配。水產(chǎn)養(yǎng)殖可能減少世界漁業(yè)的壓力,并顯著減少為人類提供動物蛋白提高而不可持續(xù)發(fā)展的陸地動物養(yǎng)殖系統(tǒng)。但是,水產(chǎn)養(yǎng)殖的兩個方面需要解決,以提高這種農(nóng)業(yè)技術(shù)的可持續(xù)性。水產(chǎn)養(yǎng)殖可持續(xù)性的一個主要問題是處理富營養(yǎng)廢水,這是上述所有水產(chǎn)殖方法的副產(chǎn)品。水培植物如生菜、香蔥等,與魚類相輔相成,共同成長。
DWC和NFT通常在商業(yè)環(huán)境中使用。培養(yǎng)基床只是裝滿多孔巖石(通常是粘土顆粒)的容器,魚缸中的水被泵入容器中。可以連續(xù)抽水,也可以通過注滿水和排干容器來抽水。泄洪方法(也稱為潮起潮落)易于維護。在為水產(chǎn)養(yǎng)殖池挑選魚之前,養(yǎng)殖者必須考慮當(dāng)?shù)厮吹馁|(zhì)量,可用的飼料來源以及向當(dāng)?shù)厥袌龀鍪埕~是否可行。有多種食用和觀賞魚可供選擇,包括羅非魚,鱒魚,blue,邊緣,錦鯉和金魚。不同的魚需要不同的溫度和飼料才能生存,因此請確保將魚與正確的環(huán)境和預(yù)期目的匹配。利用現(xiàn)代科技,如傳感器監(jiān)測水質(zhì),使得管理更加精確高效。上海陽臺魚菜共生原理
學(xué)校課程中加入這一主題,可以培養(yǎng)學(xué)生的問題解決能力和團隊合作精神。上海陽臺魚菜共生原理
什么是魚菜共生?魚菜共生(Aquaponics)是一種新型的復(fù)合耕作體系,它把水產(chǎn)養(yǎng)殖(Aquaculture)與水耕栽培(Hydroponics)這兩種原本完全不同的農(nóng)耕技術(shù),通過巧妙的生態(tài)設(shè)計,達(dá)到科學(xué)的協(xié)同共生,從而實現(xiàn)養(yǎng)魚不換水而無水質(zhì)憂患,種菜不施肥而菜能正常生長的生態(tài)共生效應(yīng)。在傳統(tǒng)的水產(chǎn)養(yǎng)殖中,隨著魚的排泄物積累,水體的氨氮增加,毒性逐步增大。而在魚菜共生系統(tǒng)中,水產(chǎn)養(yǎng)殖的水被運輸?shù)剿嘣耘嘞到y(tǒng),由細(xì)菌將水中的氨氮分解成亞硝酸鹽然后被硝化細(xì)菌分解成硝酸鹽,硝酸鹽可以直接被植物作為營養(yǎng)吸收利用。魚菜共生系統(tǒng)讓動物、植物、微生物三者之間達(dá)到一種和諧的生態(tài)平衡關(guān)系,是可持續(xù)循環(huán)型零排放的低碳生產(chǎn)模式,也是有效解決農(nóng)業(yè)生態(tài)危機的創(chuàng)新方法。上海陽臺魚菜共生原理