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貴州醬溢春酒業(yè)股份有限公司位于貴州省貴陽市白云區(qū)中環(huán)路189號5一16號門面,公司主要經(jīng)營產(chǎn)品為醬溢春酒,產(chǎn)品包含醬5、醬15、醬30系列,產(chǎn)品由國酒大師鄭義興后代醬香酒技藝傳承酒師、白酒商級勾調(diào)師、**高級品酒師鄭國祥先生,按照鄭氏醬香酒秘傳117味中藥獨(dú)門配方制曲,采用本地紅高梁,嚴(yán)格按照醬香酒傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝,通過一年一個生產(chǎn)周期,兩次投糧、三十天奢內(nèi)發(fā)酵、四十天高溫制曲、五月端午蹂曲、六個月以上大曲儲存、七次取酒、八次攤涼堆積發(fā)酵、九次蒸煮、十個工藝特點(diǎn),精心釀造勾調(diào)而成。公司以其獨(dú)特的企業(yè)文化、明確的愿景、堅(jiān)定的使命、正確的價值觀、高效的執(zhí)行力理念、深厚的質(zhì)量文化以及前瞻的人才理念,帶領(lǐng)著醬香型白酒行業(yè)的潮流。

貴州醬溢春酒業(yè)股份有限公司公司簡介

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2024-09-21 07:12:42

醬溢春不僅只是一種酒,更是一種文化的傳承和表達(dá)。它承載著赤水河畔的風(fēng)土人情,記錄著釀酒人的智慧和汗水,更寄托了人們對美好生活的向往和追求。在醬溢春的世界里,酒與詩、酒與畫、酒與茶、酒與禪……都有著不解之緣。許多文人墨客在品嘗了醬溢春之后,都留下了膾炙人口的詩篇和畫作。他們用筆尖蘸取酒香,將心中的情感和思緒化作一幅幅美麗的畫卷和一首首動人的詩篇。這些作品不僅豐富了醬溢春的文化內(nèi)涵,也讓更多的人通過不同的藝術(shù)形式感受到了醬香白酒的獨(dú)特魅力。醬溢春醬香酒,每一滴都蘊(yùn)含著春天的故事與溫情。貴陽赤河美酒醬香白酒哪里好

酸味:醬香型白酒中含有適量的酸味物質(zhì),這些酸味物質(zhì)能夠增加酒體的豐滿度和層次感,使酒體更加協(xié)調(diào)和諧。適量的酸味還能減少酒中的雜味和燥熱感,提升整體的飲用體驗(yàn)。甜味:甜味是醬香型白酒中不可或缺的味道之一。適量的甜味能夠增加酒的醇厚感和舒適度,使酒體更加圓潤飽滿。同時,甜味還能與酸味相互協(xié)調(diào),形成更加豐富的味覺體驗(yàn)。苦味:醬香型白酒中的苦味并非單純的苦澀感,而是一種爽口止渴、生津開胃的口感。這種苦味能夠刺激味蕾,提升整體的飲用體驗(yàn)。但需要注意的是,優(yōu)良的醬香型白酒并不會有明顯的苦味感。其他味道:除了上述的酸味、甜味和苦味外,醬香型白酒還可能包含其他味道如澀味、咸味等。這些味道以協(xié)調(diào)的狀態(tài)復(fù)合在一起,共同構(gòu)成了醬香型白酒獨(dú)特的口感特點(diǎn)。貴陽赤河美酒醬香白酒哪里好歲月沉淀,醬香白酒,每一口都是時間的味道。

醬香突出:醬香型白酒以醬香為主要香氣特征,這種香氣類似于豆類發(fā)酵時的醬香味,但更為復(fù)雜和細(xì)膩。醬香是由多種芳香物質(zhì)共同組成的復(fù)合香氣,包括焦香、糊香、窖香等,它們相互協(xié)調(diào),形成獨(dú)特的醬香風(fēng)格。香氣細(xì)膩、復(fù)雜:醬香型白酒的香氣不僅濃郁,而且細(xì)膩復(fù)雜。在品鑒過程中,可以感受到香氣在口腔中層層遞進(jìn),逐漸展開,帶來豐富的味覺體驗(yàn)??毡粝愠志茫簝?yōu)良的醬香型白酒在飲用后,即使將酒杯倒扣放置,其香氣仍能長時間保留在杯中,形成“扣杯隔日香”的獨(dú)特現(xiàn)象。這是醬香型白酒香氣持久性的重要體現(xiàn)。

品鑒“醬溢春”,不僅是一場味覺的盛宴,更是一次心靈的洗禮。其獨(dú)特的醬香風(fēng)味和豐富的口感層次,讓人回味無窮、陶醉不已。1. 觀其色將“醬溢春”倒入透明的酒杯中,酒液呈現(xiàn)出微黃透明的色澤,如同琥珀般晶瑩剔透。輕輕搖晃酒杯,酒液掛杯明顯,展現(xiàn)出其粘稠度和張力。這是歲月沉淀的痕跡,也是品質(zhì)優(yōu)良的象征。2. 聞其香將酒杯置于鼻下輕嗅其香,一股濃郁的醬香撲鼻而來。這股香氣復(fù)雜而細(xì)膩,既有焦香、糊香的濃郁厚重,又有花果香的清新雅致。隨著呼吸的深入,香氣逐漸在口腔中彌漫開來,仿佛置身于一個香氣四溢的花園之中。3. 嘗其味輕啜一小口“醬溢春”于口中,酒液瞬間在舌尖上化開。初嘗時,一股醇厚的酒香直沖腦門,令人精神為之一振;隨后,酒體逐漸展開,展現(xiàn)出細(xì)膩而持久的甘甜與醇厚。這種口感既不過于濃烈也不過于寡淡,恰到好處地平衡了酸、甜、苦、辣。品醬香白酒,如游名山大川,心曠神怡,回味無窮。

醬溢春的口感,如同陳年佳釀般細(xì)膩而豐富。初嘗時,醬香瞬間爆發(fā)于口腔,濃郁而不失雅致,仿佛能嗅到歲月的沉香。隨后,酒液滑過舌尖,帶來一絲絲甘甜與微酸,交織成復(fù)雜而和諧的味覺體驗(yàn)。余味悠長,令人回味無窮,每一次品嘗都是對醬香白酒傳世之美的深刻領(lǐng)悟。源自赤水河畔的醬溢春,其口感獨(dú)特,令人難以忘懷。酒體飽滿,醬香四溢,仿佛能感受到赤水河水的純凈與甘甜。入口綿柔,細(xì)膩如絲,滑過喉嚨時留下溫暖的余韻。每一口都是對自然之美的致敬,也是對醬溢春傳奇故事的回味。品醬香白酒,如品人生,醇厚中帶有幾分淡然與從容。貴陽赤河美酒醬香白酒哪里好

一杯醬香白酒,一縷鄉(xiāng)愁,品味記憶中的老味道。貴陽赤河美酒醬香白酒哪里好

將酒液緩緩倒入杯中,只見那酒體色澤微黃透明,如琥珀般晶瑩剔透。輕輕搖晃酒杯,酒面上泛起層層細(xì)膩的泡沫,如同晨曦中的露珠,在光線的照耀下閃爍著誘人的光澤。輕抿一口,酒液在舌尖緩緩流淌,初時感覺有些辛辣,但隨即而來的便是那綿長而細(xì)膩的甘甜。酒體醇厚豐滿,口感層次分明,既有糧食的清香,又有歲月的陳香,更有一種難以言喻的韻味在口腔中久久回蕩。那一刻,你仿佛能感受到時間的流轉(zhuǎn),仿佛能聽到歷史的回響,仿佛能觸摸到那片古老而神秘的土地上的一切美好。貴陽赤河美酒醬香白酒哪里好

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