粵港澳大灣區(qū)（GBA）健康預制食品及包裝創(chuàng)新論壇獲獎（一——多糖紅曲復方固體飲料獲“好食品”榮耀）

2024年3月4日，在剛剛如開的中國國際包裝展會上，由中國食品土畜進出口商會蜂產品分會、廣東省食品流通協(xié)會、粵港澳大灣區(qū)食品**與健康聯(lián)盟主持的粵港澳大灣區(qū)（GBA）健康預制食品及包裝創(chuàng)新論壇上，廣東省真紅生物科技有限公司《多糖紅曲復方固體飲料》獲“好食品”榮耀。論壇支持單位有中國食品**報社，佛山市食品**學會等。 真紅生物多糖紅曲康加元粉的口感細膩，易溶解，可以輕松融入各種飲品和食物中，方便食用。佛山什么是多糖紅曲批發(fā)價格

    多糖紅曲，風搖曲香在廣東佛山的順德生物醫(yī)藥產業(yè)園，有一個傳統(tǒng)工藝傳承了千百年的**——多糖紅曲,是創(chuàng)始人鄭好軫發(fā)明的**產品。它不**是一種食材，更是一種文化的傳承，一種歷史的積淀。每當涼風起，風搖曲香，順德生物醫(yī)藥產業(yè)園的人們便知道，是創(chuàng)始人鄭好軫帶領工匠制作多糖紅曲的時候了。多糖紅曲，顧名思義，是利用紅曲菌現(xiàn)代發(fā)酵技術研發(fā)生產現(xiàn)代藥食同源大健康食品、一種富含粗多種糖的現(xiàn)代中藥生物醫(yī)藥。它的制作工藝繁復而精細，從選料到發(fā)酵，每一步都充滿了對自然的敬畏和對傳統(tǒng)的尊重。制作多糖紅曲的過程，就像是在與歲月對話，每一粒多糖紅曲都是時間的見證者。涼風送爽，百花盛開，正是制作多糖紅曲的**佳時節(jié)。創(chuàng)始人鄭好軫帶領工匠們，挑選上等的大米，經過清洗、浸泡、蒸煮，然后與采用微生物遺傳育種**培育的、獨特無二的紅曲菌混合，放入創(chuàng)始人鄭好軫的**設備——潔凈級純種培養(yǎng)固態(tài)發(fā)酵罐中，進行發(fā)酵。在這個過程中，大米與紅曲菌共同經歷著從生到熟的轉變，從白到紅的蛻變。隨著時間的推移，潔凈級純種培養(yǎng)固態(tài)發(fā)酵罐中的大米逐漸發(fā)酵，糖分和香氣逐漸濃郁。當達到**佳發(fā)酵狀態(tài)時，多糖紅曲便宣告制成。此時，打開潔凈級純種培養(yǎng)固態(tài)發(fā)酵罐。 佛山多糖紅曲聯(lián)系人純凈健康，從一瓶0添加多糖紅曲開始，滋養(yǎng)身心每一天。

    《紅曲三大分類》（二）從而引起腎臟損害等毒副作用。按《食品**法》相關法規(guī)嚴格管控桔霉素限量（≤50ppb）。第二、“他汀紅曲”是在實驗室用無數(shù)個三角瓶裝的大米，經高溫高壓滅菌后發(fā)酵而制成的保健食品原料“功能性紅曲米”，無法滿足同批同質性。含有***藥物（洛伐他汀即莫拉克林K）的他汀紅曲，易引起肝臟和肌肉損傷等副作用。按《食品**法》相關法規(guī)嚴格限制一日口服量，以功能性紅曲米為準不能超過2克，以洛伐他汀為準不能超過8毫克。***藥物就是必須憑執(zhí)業(yè)醫(yī)師或執(zhí)業(yè)助理醫(yī)師***才可調配、購買和使用的藥品，洛伐他汀一日口服量不少于10毫克，一般不超過40毫克?！八〖t曲”即功能性紅曲米產品屬于保健食品，購買和使用都不需要醫(yī)師***，一日口服量容易超標，過量服用會對腎臟和肌肉引起嚴重的損傷副作用。因此，美國食品藥品管理局（FDA）禁止食用“他汀紅曲”產品。第三、“多糖紅曲”是大米利用大型不銹鋼發(fā)酵罐，經高溫高壓滅菌后，進行“一站式、大批量、潔凈級、純種培養(yǎng)、現(xiàn)代固態(tài)發(fā)酵”的食品原料“多糖紅曲粉”，完全滿足同批同質性，不含******（桔霉素）和***藥物（洛伐他?。?，富含***多糖、***蛋白、β葡聚糖、γ氨基丁酸。

    真紅生物《多糖紅曲》：三高和三癥亞健康人群的理想大健康選擇在現(xiàn)代社會，隨著生活節(jié)奏的加快和壓力的增加，越來越多的人出現(xiàn)了三高和三癥（肥胖、疲勞）的亞健康狀態(tài)。為了改善這種狀況，人們開始尋求各種方法來調節(jié)身體機能，提高生活質量。在這個過程中，真紅生物的《多糖紅曲》以其獨特的作用和優(yōu)勢，成為了三高和三癥亞健康人理想的大健康選擇?！抖嗵羌t曲》是由廣東省真紅生物科技有限公司利用先進的生物技術研發(fā)而成的一種健康食品。它主要由紅曲多糖、蛋白質、氨基酸等多種有益成分組成、抗疲勞等多種保健功能。研究表明，紅曲多糖可以有效降低血液中的膽固醇和甘油三酯水平。對于三癥亞健康人群來說，《多糖紅曲》也具有很好的改善效果。紅曲多糖能夠提高身體抵抗力，幫助身體抵御各種疾病的侵襲。同時，紅曲多糖還具有抗疲勞的作用，能夠提高人們的耐力和工作效率，緩解疲勞感。值得一提的是，《多糖紅曲》中的紅曲多糖是一種天然生物活性物質，不含洛伐他汀和桔霉素。 高產多糖紅曲，富含膳食纖維，為身體注入滿滿動力。

    真紅生物《多糖紅曲》：**、有效的替代選擇近年來，隨著發(fā)病率的上升，他汀類藥物作為降血脂藥應用。然而，關于他汀類藥物的副作用，尤其是化學他汀與紅曲他汀的副作用差異，成為人們關注的焦點。首先，我們需要澄清一個誤解：洛伐他汀原本并非紅曲菌分泌物，而是土曲霉分泌物。后來，人們通過刺激物特意讓紅曲菌分泌洛伐他汀，這種紅曲被稱為他汀紅曲。其次，所謂紅曲的天然他汀與藥物的合成他汀，在肝臟抑制膽固醇合成的降血脂機理及副作用是完全一樣的。這包括肝臟和肌肉損傷，以及抑制作用后體內殘留引起的其他副作用，如心臟病、糖尿病、記性障礙等。這些信息在國外學術論文和歐美消費者打官司案例中都有所體現(xiàn)。然而，無論天然他?。ㄋ〖t曲）還是合成他汀（他汀藥物），都有上述雙重的嚴重毒副作用。而他汀紅曲的性價比遠不如他汀藥物。以洛伐他汀為例，其價格遠低于他汀紅曲。此外，傳統(tǒng)發(fā)酵的色素紅曲主要分泌色素和桔霉素。前者是著色劑。這兩者分泌物的代謝途徑很類似。香港中大教授發(fā)現(xiàn)桔霉素，認為它是一種新的功能物質，后來被法國學者發(fā)現(xiàn)。 康加元簡餐固體飲料等**產品相繼問世，為提升“多糖紅曲”價值中樞、推動產業(yè)持續(xù)創(chuàng)新和發(fā)展吹響了集結號。佛山營養(yǎng)代餐固體飲料多糖紅曲怎么吃

多糖紅曲不僅能夠調節(jié)身體機能，還具有抗氧化等**。佛山什么是多糖紅曲批發(fā)價格

    真紅生物的力量：榮譽獲獎為企業(yè)發(fā)展加冕（三）2023年8月，五株紅曲菌種及其紅曲菌發(fā)酵多糖紅曲全部通過第三方食品**性評估，成功登記備案于食品原料《多糖紅曲粉》團體標準。這一成果意味著紅曲菌種在食品**和生物活性方面的優(yōu)勢得到了肯定，為消費者提供了更加**、有效的保健品選擇。2024年1月，為進一步提升紅曲菌種的研發(fā)水平，三株紅曲菌被保存于廣東省微生物菌種保藏中心，并申請了《3株紅曲菌及其應用》發(fā)明**。這一舉措將有助于豐富紅曲菌種的資源庫，為行業(yè)的持續(xù)創(chuàng)新提供源源不斷的動力。廣東省真紅生物科技有限公司，憑借多項榮譽獲獎的認可，將繼續(xù)加大科研投入，推動技術創(chuàng)新，提升產品質量。在未來的發(fā)展中，企業(yè)將積極參與更多國內外競賽和認證項目，以不斷提升自身綜合競爭力，為實現(xiàn)全球大健康事業(yè)貢獻更多力量。隨著榮譽的積累和科技背書的不斷加強，廣東省真紅生物科技有限公司將在業(yè)界樹立起一面嶄新的旗幟，不斷創(chuàng)新、突破。 佛山什么是多糖紅曲批發(fā)價格